4 січня 2019 р.

Запечёный картофель

Ингредиенты:

• 2-3 картофеля среднего размера
• Цуккини
• Помидор
• Чеснок
• Соль
• Перец
• Орегано
• Оливковое масло
• Тёртый сыр пармезан

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180°С. Картофель нарезаем ломтиками, но не полностью, чтобы они все ещё составляли одно целое (ломтики картофеля должны держатся на основании). Нарезаем цуккини и помидор тонкими ломтиками. Измельчаем чеснок. Сложите помидоры и кабачки поочередно между ломтиками картофеля. Посыпаем чесноком, приправляем солью, перцем и орегано. Взбрызгиваем оливковым маслом. Выпекаем в духовке. Когда картофель будет почти готов, выбираем и посыпаем сыром. Ставим обратно в духовку и запекаем, пока сыр не расплавится.

Блюдо предназначено с 5 FIT6 этапа.