19 грудня 2019 р.

Маффины (кексы) с перцем

Ингредиенты:

• 180 г нежирной ветчины
• 1 красный перец
• 2 луковицы
• 6 яиц
• Соль
• Перец
• Оливковое масло для смазывания форм

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180° С. Смазываем формы для выпечки оливковым маслом. Ветчину и красный перец нарезаем кубиками, а лук нарезаем мелко. Взбиваем яйца и добавляем оставшиеся ингредиенты. Затем добавляем 2 столовые ложки воды и тщательно перемешиваем. Выливаем полученную массу в формы для выпечки и выпекаем 20 минут. Кушаем тёплыми.

Блюдо предназначено с 4 FIT6 этапа.