8 серпня 2018 р.

Маффины (кексы) FIT6

Банановые маффины (кексы) с шоколадом.

Ингредиенты:

• 100 г молотых овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 2 банана
• 1 чайная ложка корицы
• Горький шоколад (минимальное содержание какао 70%) для украшения

Приготовление:

Смешиваем яйца с овсяной мукой. Затем добавляем измельчённые бананы и корицу. Смешиваем все снова. Выливаем тесто в формы для выпечки и украшаем небольшими кусочками шоколада. Ставим в разогретую до 180° С духовку. Выпекаем 30 минут.

Яблочно-ореховые маффины (кексы)

Ингредиенты:

• 100 г молотых овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 2 яблока
• 1 чайная ложка корицы
• Орехи для украшения

Приготовление:

Смешиваем яйца с овсяной мукой. Затем добавляем тёртые яблоки и корицу. Смешиваем все снова. Выливаем тесто в формы для выпечки и обильно посыпаем измельчёнными орехами. Ставим в разогретую до 180° С духовку. Выпекаем 30 минут.

Блюдо предназначено с 3 FIT6 этапа.