Сорт чаю: чорний китайський чай

Добавки: сухі пелюстки троянди.

Походження: Китай, Аньхуеський район.

Основні характеристики: церемоніальний чорний чай, ароматизований пелюстками троянди. Для чого листя чаю спершу обробляють пелюстками, згодом їх виймають і чай сушать, а потім знову додають пелюстки.

Органолептичні показники:

АРОМАТ: ніжний квітковий.

СМАК: з делікатним відтінком троянди.

КОЛІР ГОТОВОГО НАПОЮ: бурштиновий.

 

Корисні властивості:

• зменшує втому, заспокоює та створює умови для приємного релаксу;
• позитивно впливає на концентрацію уваги;

Спосіб заварювання:

За давніми китайськими традиціями чорний чай заварюють у декілька етапів. Температура 90-95°С. Перше заварювання на 15-30 с. Після чого розчин зливають і знову заливають воду та настоюють. За правилами потрібно робити до 10 повторів щоразу по 15 секунд. Все залежить від ваших смакових звичок. Однак щоразу цей час дивуватиме вас новими смаками, відкриваючи все нові відтінки.